x

Bel voor persoonlijk contact: +31 (0)4 33 11 49 37

  • Paling
  • Zalm
  • Makreel
  • Meerval

Zalm

De van oorsprong afkomstige Atlantische Noorse Zalm is een matig vette vis. De zalm is een zoetwatervis en komt oorspronkelijk alleen in de noordelijke wateren voor. Het bevat veel onverzadigde vetten die gunstig zijn voor hart- en bloedvaten. 

De op ambachtelijke wijze warm gerookte zalm is een ware tongstreler. Daarbij leent de gerookte zalm zich goed voor in een frisse salade. Maar u kunt hem ook heerlijk oppeuzelen bij een glas wijn. Het serveren van warm gerookte zalm tijdens een feestje is ook zeker een aanrader. 

U kunt de warm gerookte zalm zeer eenvoudig in verschillende gewichten bestellen in onze webwinkel. 

Bestel hier ambachtelijk gerookte zalm...